Vitamin D je neophodan za metabolizam kalcija, ključni vitamin je za imunološki sistem, reguliše krvni pritisak i modulira raspoloženje.
Djelovanje vitamina D u koži je imunomodulatorno, a djeluje na prirođeni, ali i na stečeni imunološki odgovor. Vitamin D djeluje i na formiranje zaštitne kožne barijere, a važna je uloga i na stvaranje i regulaciju antimikrobnih peptida što potiče lokalnu otpornost na infekciju.
Upravo zato nedostatak vitamina D u organizmu, može imati svoju ulogu u patogenezi, na primjer atopijskog dermatitisa, psorijaze i drugih bolesti kože. Kod liječenja vitiliga, primjetila se čak i repigmentacija kože nakon terapije vitaminom D.
Djelovanje vitamina D pomaže tijelu u apsorpciji kalcija i fosfora iz probavnog sustava, omogućava očuvanje normalne funkcije mišića, mineralizaciju kostiju te rast i razvoj koštanog tkiva i zubi.
Vitamin D je iznimno važan za normalno funkcioniranje našeg imuniteta. Manje je poznata njegova uloga u zaštiti našeg imunološkog sistema o čemu se tokom pandemije koronavirusa sve više priča.
Nekada je bilo vrlo popularno djeci davati riblje uljejer je ono izvor EPA, DHA i vitamina D. Vitamin D je jedan od faktora koji stvaraju ravnotežu između različitih dijelova imunosnog odgovora.